आयरन की गोली खाने की नौबत नहीं आएगी खाने में शामिल कर लें ये 6 चीज
जब आपके शरीर में पर्याप्त आयरन नहीं होता है, तो यह मजबूत और स्वस्थ नहीं हो सकता है। लेकिन अगर आप छह विशेष खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके शरीर में हमेशा पर्याप्त आयरन हो।
जब हमारे शरीर में पर्याप्त आयरन नहीं होता है, तो यह बहुत सारी समस्याएं पैदा कर सकता है। हमें मजबूत बनाए रखने के लिए हमारे पास पर्याप्त ऊर्जा या स्वस्थ रक्त कोशिकाएं नहीं होंगी। लेकिन अधिक आयरन प्राप्त करने के लिए कुछ उपाय करके हम इसे ठीक कर सकते हैं। एक पोषण विशेषज्ञ हमें यह सीखने में मदद कर सकता है कि यह कैसे करना है।
आयरन की कमी क्या-क्या हो सकता है
जब किसी के शरीर में पर्याप्त आयरन नहीं होता है, तो यह उनके रक्त और लाल रक्त कोशिकाओं को कम कर सकता है। इससे एनीमिया नामक समस्या हो सकती है, जिसका अर्थ है कि शरीर में पर्याप्त रक्त नहीं है और यह समस्या पैदा कर सकता है। ऐसा अक्सर लड़कियों और महिलाओं को होता है, इसलिए जब वे स्कूल जाती हैं तो उन्हें आयरन की गोलियां दी जाती हैं।
आयरन की कमी के संकेत
विशेषज्ञ शरीर में आयरन के निम्न स्तर को रोकने में मदद करने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं। इन खाद्य पदार्थों को खाने से आयरन सप्लीमेंट की आवश्यकता से बचा जा सकता है। पर्याप्त आयरन नहीं होने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और शरीर में लक्षण दिखाई दे सकते हैं।
हमेशा थके-थके से रहना
सांस फूलना
सिर घूमना
खून की कमी
शरीर के रंग का पीला पड़ना
हाथ-पैर का ठंडा होना
जीभ में सूजन आने की समस्या
बार-बार इंफेक्शन
इम्यूनिटी का कमजोर होना
बच्चों का विकास रुक जाना
भूख न लगना
नाखून का कमजोर होना
आयरन की कमी क्यों होती है
आयरन की कमी तब होती है जब हमारे शरीर में पर्याप्त आयरन नहीं होता है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि या तो हम बहुत अधिक रक्त खो देते हैं, पर्याप्त स्वस्थ भोजन नहीं करते हैं, या हमारा शरीर आयरन लेना पसंद नहीं करता है।
आयरन की कमी दूर कर देंगी ये 6 चीजें
चौलाई
रागी
किशमिश
दाल
सोयाबीन
करी पत्ता
किस फूड में कितना आयरन
25 ग्राम चौलाई- 2.8 मिलीग्राम आयरन
20 ग्राम रागी- 1.2 मिलीग्राम आयरन
10 ग्राम किशमिश- 0.7 मिलीग्राम आयरन
30 ग्राम दाल- 6.6 मिलीग्राम आयरन
30 ग्राम सोयाबीन- 2.4 मिलीग्राम आयरन
10 ग्राम करी पत्ता- 0.87 मिलीग्राम आयरन
आयरन का इस्तेमाल कैसे बढ़ाएं
आयरन फूड के साथ विटामिन-सी वाले फूड्स का सेवन करें.
खाने के बाद भूलकर भी कॉफी-चाय न पिएं.
पानी में भिगोकर यानी अंकुरित अनाज खाएं.
लोहे की कढ़ाई या पैन में ही खाना बनाकर खाएं.
लाइसीन अमिनो एसिड और आयरन फूड्स खाएं.
