MP में “चावल” पर राजनीति: फोर्टीफाइड चावल को कांग्रेसी “प्लास्टिक” कह रहे हैं। जानिए ?
मध्य प्रदेश चावल पर “युद्ध” में लगा हुआ है। सीएम शिवराज सिंह चौहान लड़ाई में शामिल हो गए हैं, जबकि कांग्रेसियों ने शिवराज सरकार की खुलकर आलोचना की है। सीएम ने इसे कांग्रेस का भ्रम बताया है। इस मामले की सीबीआई जांच की मांग अब कांग्रेस नेता कर रहे हैं। खाद्य विभाग के प्रतिनिधियों से बात करने के बाद इस बात की सच्चाई पता चली कि यह चावल वास्तव में “प्लास्टिक” जैसा दिखता है या नहीं। अधिकारियों के अनुसार, जिसे आमतौर पर प्लास्टिक चावल कहा जाता है, वह वास्तव में गढ़वाले चावल होते हैं जिनमें मानव विकास के लिए आवश्यक आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
पूर्व वित्त मंत्री ने मुख्यमंत्री से सीबीआई जांच के आदेश देने की मांग की है.
एक हफ्ते पहले, पूर्व वित्त मंत्री और जबलपुर से कांग्रेस के राज्य विधायक तरुण भनोट ने आरोप लगाया था कि राशन की दुकानें वंचितों को प्लास्टिक के चावल दे रही हैं। कांग्रेस विधायक ने यह भी मांग की कि उनके द्वारा लगाए गए गंभीर आरोप की सीबीआई जांच हो। हालांकि, कलेक्टर ने जोर देकर कहा कि विधायक चावल को “प्लास्टिक चावल” के रूप में संदर्भित कर रहे हैं, वास्तव में गढ़वाले चावल हैं, जो कि भोजन की पोषण सामग्री को बढ़ाने के लिए मिलाया जाता है।
पूर्व वित्त मंत्री ने मुख्यमंत्री से सीबीआई जांच की मांग की है।
पूर्व वित्त मंत्री और जबलपुर से कांग्रेस के विधायक तरुण भनोट ने एक सप्ताह पहले राशन की दुकानों पर गरीबों को प्लास्टिक के चावल बांटने का आरोप लगाया था। कांग्रेस विधायक ने यह भी मांग की कि उनके द्वारा लगाए गए गंभीर आरोपों की जांच सीबीआई से कराई जाए। हालांकि, कलेक्टर ने जोर देकर कहा कि विधायक जिस चावल को “प्लास्टिक चावल” कहते हैं, वह वास्तव में फोर्टिफाइड चावल है, जिसे भोजन के पोषण मूल्य में सुधार के लिए जोड़ा जाता है।
सीएम शिवराज ने पूछा, कांग्रेसी कितना झूठ बोलेंगे।
17 फरवरी को मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान भी ”चावल” की राजनीति के बीच सार्वजनिक तौर पर मैदान में उतरे. उन्होंने दावा किया कि पोषक तत्वों से भरपूर चावल पोषण के लिए आवश्यक है, लेकिन चावल को इसके बजाय “प्लास्टिक चावल” कहा जा रहा है। सीएम के अनुसार यह एक पाप है, क्योंकि अगर आप भ्रम पैदा करते हैं, तो लोग फोर्टिफाइड चावल बिल्कुल नहीं खाएंगे, भले ही यह उनके स्वास्थ्य के लिए बेहतर हो। सबसे हाल के चुनाव से पहले, वे कहने लगे कि यदि आप हमारे द्वारा दिए गए जूते पहनेंगे, तो आपको कैंसर हो जाएगा। अब कांग्रेस का मानसिक दिवालियापन के अलावा उसका भ्रष्टाचार भी मौजूद है। यह आम तौर पर एक धोखा है और साथ ही एक सार्वजनिक धोखा भी है।
अतिरिक्त पोषक तत्वों वाला यह चावल वास्तव में क्या है?
गढ़वाले चावल भोजन हैं। इसमें फोलिक एसिड, आयरन और विटामिन बी-12 जैसे पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में होते हैं। क्योंकि फोर्टिफाइड चावल में बड़ी संख्या में पोषक तत्व होते हैं, इसका उच्च पोषण मूल्य होता है, जो इसे खाने वालों में कुपोषण को रोकता है।
राइस फोर्टिफाइड कैसे बनाया जाता है?
विशेषज्ञों का दावा है कि फोर्टिफाइड चावल बनाना नियमित समुद्री नमक को आयोडाइज करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रक्रिया के समान है, जिसमें आयोडीन मिलाना शामिल है, जिसमें चावल में आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों की मात्रा कृत्रिम रूप से बढ़ा दी जाती है। प्रक्रिया। इस प्रक्रिया के दौरान चावल की पौष्टिकता बढ़ जाती है। चावल में आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों को शामिल करना और फोर्टिफिकेशन के माध्यम से इसके पोषण मूल्य को बढ़ाना दोनों ही उत्कृष्ट रणनीतियाँ हैं। इसे तैयार करने के लिए केवल स्वीकृत राइस मिलों का ही उपयोग किया जाता है। ये मिलें भोपाल को चावल भी उपलब्ध कराती हैं।
अधिकारी ने टिप्पणी की, “मैंने इसे स्वयं खाकर देखा है” प्लास्टिक का मुद्दा गलत है।”
भोपाल के जिला आपूर्ति नियंत्रक मीना मालाकार ने दावा किया कि प्लास्टिक चावल का अस्तित्व पूरी तरह से असत्य है। दिसंबर से सरकार ने भोपाल जिले के निवासियों को फोर्टिफाइड चावल का वितरण शुरू किया। इसमें एनीमिया सहित कई बीमारियों को दूर करने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। जिसमें आयरन, विटामिन बी-12 आदि शामिल हैं। इस्तेमाल से पहले गुणवत्ता की जांच की जाती है। यह उचित मूल्य के साथ दुकानों से नमूने एकत्र करने और उनका परीक्षण करने के लिए किया जाता है। अभी तक किसी उपभोक्ता ने चावल की शिकायत नहीं की है। मैंने इसे घर पर बनाकर खाया है। इसके अतिरिक्त, इसका स्वाद बेहतर होता है, और पकाने के बाद भी कुछ गलत नहीं होता है। प्लास्टिक मौजूद नहीं है।
अधिकारियों का दावा है कि फोर्टिफाइड चावल के ये फायदे हैं।
फोर्टिफिकेशन कम जोखिम वाले व्यक्तियों में कुपोषण के उन्मूलन की अनुमति देता है, जिससे सार्वजनिक स्वास्थ्य को लाभ होता है।
लोग इस चावल को खाकर साथ ही औषधि के रूप में भी प्रयोग कर सकते हैं।
इस चावल के सेवन से कुपोषण की समस्या दूर होती है।
विटामिन ए, विटामिन बी, फोलिक एसिड, लोहा, जस्ता, और अन्य पोषक तत्व। इस तरह के चावल में पाए जाने वाले शरीर के पोषण मूल्य में सुधार करते हैं।
इसका सेवन करने से बच्चों और विशेष रूप से महिलाओं के स्वस्थ विकास में बहुत मदद मिलती है।
कांग्रेस फोर्टिफाइड चावल को प्लास्टिक बता रही है, सीएम ने दावा किया।
कांग्रेस के वरिष्ठ सदस्य और भोपाल में दक्षिण-पश्चिम विधानसभा के सदस्य पीसी शर्मा ने मंगलवार को गली-मोहल्ले की दुकानों से प्लास्टिक के चावल बांटने को लेकर प्रशासन और सरकार पर गंभीर आरोप लगाया. पीसी शर्मा के आरोप का जवाब सीएम शिवराज सिंह चौहान ने दिया है. भोपाल के स्मार्ट पार्क में पौधारोपण करने के बाद पत्रकार वार्ता में मुख्यमंत्री ने कहा, ”जो अंधे हैं, देख नहीं सकते, भ्रम फैलाने की कोशिश कर रहे हैं.” तथ्य यह है कि सीएम ने दावा किया कि पौष्टिक चावल पोषण के लिए आवश्यक था, जबकि इसे “प्लास्टिक चावल” के रूप में संदर्भित करते हुए दिखाया गया है कि कांग्रेसी कितने झूठ और धोखे फैलाएंगे।
कांग्रेस विधायक पीसी शर्मा के अनुसार प्रशासन भोपाल में प्लास्टिक के चावल बांट रहा है.
विकास यात्रा में पूरा मध्य प्रदेश शामिल है। इन विकास यात्राओं के दौरान राज्य सरकार के मंत्री, विधायक और गांव स्तर के जनप्रतिनिधि गांवों और शहरों के वार्डों के बीच यात्रा करते हैं। विकास यात्राओं के बीच कांग्रेस विधायक और पूर्व मंत्री पीसी शर्मा ने विकास ढूंढो यात्रा शुरू करने का ऐलान किया है. अपने भोपाल स्थित आवास पर मीडिया से बात करते हुए पीसी शर्मा ने सरकार पर गंभीर आरोप लगाए. पीसी शर्मा का दावा है कि गरीबों को सरकारी राशन की दुकानों से प्लास्टिक के चावल मिलते हैं. साथ ही पीसी शर्मा ने मीडिया को प्लास्टिक के चावल दिखाए।
पीडीएस स्टोर में प्लास्टिक चावल के जवाब में पूर्व वित्त मंत्री ने सीएम से की सीबीआई जांच की मांग
मध्य प्रदेश के पूर्व वित्त मंत्री और जबलपुर के एक कांग्रेसी तरुण भनोट का दावा है कि गरीबों को राशन की दुकानों से प्लास्टिक के चावल मिल रहे हैं। कांग्रेस विधायक ने गंभीर आरोप के अलावा मामले की सीबीआई जांच की मांग की है। दूसरी ओर, जबलपुर कलेक्टर ने जोर देकर कहा कि विधायक जिस चावल को “प्लास्टिक चावल” कह रहे हैं, वह वास्तव में गढ़वाले चावल हैं जिन्हें भोजन के पोषण मूल्य में सुधार के लिए जोड़ा गया है। हालांकि, कलेक्टर ने चावल आपूर्ति की जांच के आदेश दिए हैं।
