बादाम का सेवन मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद
बादाम और मधुमेह: न्यूट्रीशन जर्नल फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में एक अध्ययन के अनुसार, 12 सप्ताह तक प्रतिदिन बादाम खाने से इंसुलिन प्रतिरोध में कमी आई।
मधुमेह और बादाम: बादाम एक सुपरफूड है। यह प्रोटीन, फाइबर, जिंक, पोटैशियम, विटामिन ई और ओमेगा 3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है। इससे सभी को लाभ होता है, चाहे वह युवा हो या वृद्ध। इसके कई फायदों में से यह है कि यह पाचन तंत्र के लिए अच्छा है और कोलेस्ट्रॉल कम करता है। इसके अलावा, एक हालिया अध्ययन में दावा किया गया है कि नियमित रूप से बादाम खाने से रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर और वजन को स्थिर रखने में मदद मिल सकती है। जर्नल फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में शोध के अनुसार, 12 सप्ताह तक बादाम के सेवन से इंसुलिन प्रतिरोध कम हुआ, अग्न्याशय की गतिविधि में सुधार हुआ और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद मिली। इसके अतिरिक्त, शोधकर्ताओं के अनुसार, बादाम प्राप्त करने वाले समूह में उनके शरीर के वजन, बॉडी मास इंडेक्स, कमर के आकार और कोलेस्ट्रॉल में कमी देखी गई।
बादाम से मधुमेह को नियंत्रित करना सरल है।
चेन्नई में मद्रास डायबिटीज रिसर्च फाउंडेशन के अध्यक्ष और सीईओ विश्वनाथ मोहन के अनुसार, बादाम का सेवन करने वालों के वजन और ब्लड शुगर दोनों के स्तर में सुधार हुआ है। डॉक्टर के अनुसार, मोटापा एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्या है जो पूरी दुनिया में व्याप्त है। टाइप 2 मधुमेह और अन्य बीमारियों की संभावना मोटापे से ही अधिक होती है। इसके अतिरिक्त, वे जानते हैं कि मधुमेह इस जटिल समस्या का एक कारक है। इसलिए, हमें विश्वास है कि हमने एक सीधा समाधान खोज लिया होगा। शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि जिन लोगों ने बादाम का सेवन किया उनमें ट्राइग्लिसराइड्स और कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम था। यह मधुमेह और मोटापे के नियंत्रण के लिए आदर्श है।
बादाम कार्डियोमेटाबोलिक स्वास्थ्य को कैसे लाभ पहुँचाते हैं?
बीटा कोशिकाएं, जो कोशिकाएं हैं जो अग्न्याशय में इंसुलिन का उत्पादन करती हैं, बादाम खाने वालों में बेहतर काम करती हैं। बादाम का सेवन बेहतर अग्न्याशय के कार्य, इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर में सुधार के साथ भी जुड़ा हुआ है। इससे पता चलता है कि बादाम कार्डियोमेटाबोलिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बहुत अच्छे हैं। चिकित्सा पेशेवरों के अनुसार, बादाम जैसे मेवे एक लाभकारी आहार घटक हैं जो हृदय रोग के जोखिम को भी कम कर सकते हैं।
कैसे करें बादाम का सेवन?
डायबिटीज के मरीजों को कैलोरी को बैलेंस बनाए रखने के लिए दिन में 6 से 8 बादाम खाने की सलाह दी जाती है. रात भर बादाम को पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इनका छिलका उतारकर खा लें.
