पुरुषों में टमाटर खाने से कम हो सकता है प्रोस्टेट कैंसर का खतरा, नई स्टडी में हुआ खुलासा

टमाटर (Tomato) को सेहत के लिए काफी लाजवाब कहा जाता है. इसके अनगिनत फायदे हैं लेकिन हाल ही में हुए एक अध्ययन में कहा गया है कि टमाटर के नियमित सेवन से पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर (प्रोस्टेट कैंसर) के खतरों को कम करने में मदद मिल सकती है। आपको बता दें कि पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर प्रोटेस्ट ग्रंथि में होने वाला कैंसर होता है और यह तब होता है जब यह ग्रंथि नियंत्रण से ज्यादा बढ़ जाती है। हाल ही में कैंसर एपिडेमोलॉजी बायोमेकर्स एंड प्रिवेंशन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि अगर एक सप्ताह में दस टमाटर का सेवन भी किया जाए तो प्रोस्टेट कैंसर का खतरा 20 प्रतिशत तक कम हो सकता है। ये स्टडी यूनिवर्सिटी ऑफ़ ब्रिस्टल, कैंब्रिज के शोधकर्ताओं ने की थी।

हफ्ते में दस टमाटर खाने से प्रोटेस्ट कैंसर का रिस्क होगा कम

इस अध्ययन में पुरुषों के बारे में अध्ययन किया गया और टमाटरों के बारे में कई तरह से बताया गया। पुरुषों को कच्चे टमाटर, पके टमाटर, टमाटर का रस और रोस्टेड टमाटर का सेवन कराया गया। ऐसे पुरुषों में कैंसर का खतरनाक टमाटर ना खाने वाले पुरुषों की तुलना में कम पाया गया। अध्ययन में कहा गया है कि टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन नामक एंजाइम कैंसर के खतरे को कम करने का काम करता है। लाइकोपीन कैंसर के खतरे को कम करने के साथ-साथ डीएनए को सुरक्षित रखता है और साथ ही सेल को मारने से भी रोकता है। इतना ही नहीं टमाटर में पाए जाने वाला लाइकोपीन प्लॉस्टेस्ट ग्रंथी में बढ़ने वाली कैंसर सेल को भी रिवर्स करने का काम करता है।

विकसित देशों में ज्यादा तेजी से फैल रहा है प्रोटेस्ट कैंसर

पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर के मामलों की संख्या तेजी से बढ़ रही है। प्रोस्टेट ग्रंथि की उपस्थिति के कारण इस प्रकार का कैंसर केवल पुरुषों को प्रभावित करता है। प्रोस्टेट कैंसर हाल ही में विश्व स्तर पर पुरुषों में दूसरा सबसे अधिक प्रचलित कैंसर बन गया है। दिलचस्प बात यह है कि विकासशील देशों की तुलना में विकसित देशों में प्रोस्टेट कैंसर के मामले अधिक हैं।